Ingrediënten

• 100 gram courgette
• olijfolie spray
• zeezout & peper
• gewenste kruiden zoals knoflookpoeder, paprikapoeder, cayennepeper, oregano, tijm (theelepel van elk)

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 120 graden.
2. Snijd de courgette met een scherp mes in dunne plakjes. De plakjes moeten zo dun als aardappel chips zijn.
3. Leg de plakjes op bakpapier. Bespray ze licht met olijfolie en bestrooi ze met de kruiden.
4. Draai de plakjes om en doe hetzelfde met olijfolie en kruiden.
5. Doe ze ongeveer 50-60 minuten in de oven, langer als het dikkere plakjes zijn. Draai ze halverwege om.